Archive for juillet, 2008

Un bon “nichiyou”.

juillet 20th, 2008 | Category: Cuisine, Périple

Rien de tel qu’un bon dimanche chez soit pour recharger les batteries, je sais que peu d’entre vous me contrediront, surtout quand celui ci n’est pas si inactif. J’ai tout d’abord enfin pu regarder un grand prix de F1, après avoir raté la belle course sous la pluie à Monaco et la victoire de BMW au Canada, j’ai vu en direct sur internet le grand prix d’Allemagne, à 21h00 au Japon et en langue espagnole, ce qui n’est pas très différent du japonais pour moi. Très belle course pleine de dépassements et une victoire de McLaren, tout est parfait surtout avec une bonne bière, ça va de soit. Cela dit, la F1 n’est pas la seule chose que j’ai raté en partant 5 mois au Japon, j’ai aussi du tirer un trai sur l’armada de Rouen, les 24h du Mans, les vacances sur la manche et je risque de ne pas voir grand chose des jeux olympiques malgré que je ne soit qu’à 1000 km de Pékin. Je ne me plain pas, je préfère largement être ici quand même, mais merci à ChoiZ pour son aide de streamer.

Ensuite j’ai trouvé une solution à une question qui me taraudait depuis mon arrivée, il y a au plafond de mon appartement une ampoule avec un interrupteur qui pendouille mais qu’il est impossible de maintenir en position ON. Est il cassé, est ce normal, à quoi cela sert alors qu’il y a deux gros néons à moins d’un mètre ? Difficile de le deviner, mais en accrochant la boucle d’une ceinture à la ficelle, la lampe reste allumée, amiance plus feutrée assurée et enfin une utilité pour cette ampoule qui doit avoir le même age que l’immeuble.

Ensuite j’ai été faire un tour sur le balcon, le soleil était couchant derière les proches montagnes du nord ouest d’Osaka, de très belles couleures en tout cas.

Puis j’ai fini par me faire cuire une pizza au fromage trouvée au supermarché, étant en réel manque de véritable cheese et curieux de voir quel goût elle aurait. Je l’ai mise dans le four Sharp spécial pizza de la pièce commune de l’étage, celui ci n’est pas mal conçu car sa grille est solidaire de la porte, elle s’avance donc d’une bonne moitié de sa surface quand on ouvre le four sans risquer de faire tomber son contenu. Et pour tout vous dire elle n’avait finalement pas tout à fait le bon goût de nos pizzas européennes mais elle se défendait quand même bien, ça fait pas de mal au pays ^^

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Restokonomiyaki !

juillet 19th, 2008 | Category: Cuisine, Osaka

Le week end dernier, j’ai été mangé un midi avec deux collègues dans un restaurant spécialisé dans les Okonomiyaki, plat originaire d’Osaka (faut il le rappeler). Leur but étant de me faire gouter de vrais Okonomiyaki, pas comme celui bas de gamme “junk food” que j’avais mangé au stade. Ce restaurant étant non loin de l’agence, nous y sommes allé à pied sous la chaleur tapante du tout début d’après midi, heureusement que tous les bâtiments sont climatisés. Et pour commencer, comme dans tous les restaurants, on nous donne des lingettes pour se laver les mains à table, celles ci sont décorées du nom de cette chaîne de restaurant, qui signifie “rire” si mes souvenirs sont bons, et on appelle la serveuse pour commander des bières en appuyant sur ce buzzer très courant au Japon.

Nous avons donc commandé trois Okonomiyaki différents que nous avons partagé chacun en trois parts. Ils sont bien sur tous à base d’œuf et de choux mélangé, c’est la garniture qui varie. Le premier contient des morceaux de porc et d’abats avec un œuf par dessus, le second, très classique, est caractérisé par sa décoration de sauce sur le dessus qui demande une certaine dextérité, et le troisième au calamar est saupoudré de flocons de bonite, ce sont d’extrêmement fines tranches de poisson qui ont la particularité de “danser” sous l’effet de la chaleur, comme le montre la vidéo qui suit.

Tout cela est fort bon et consommé autour d’une table intégrant une plaque chauffante afin de maintenir au chaud ces Okonomiyaki, ont s’aide donc d’une petite spatule métallique pour mettre des morceaux dans sa petite assiette afin qu’ils refroidissent un peu avant d’être ingurgité à l’aide des baguettes, mais les vrais de vrais habitants d’Osaka ne doivent pas utiliser cette assiette ni les baguettes pour manger ce met délicieux, il faut donc directement porter sa spatule d’Okonomiyaki chaude à la bouche au risque de passer pour un Tokyoïte (la honte). Mais j’ai quand même de temps en temps utilisé la mienne parce que c’était parfois un peu trop chaud et qu’on était pas si pressé !

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Le pays du graphisme ?

juillet 17th, 2008 | Category: Cuisine, Design

Le Japon est réputé pour être, avec la Suède, le pays du graphisme et du packaging. Voici une petite étude de cas qui confirme bien cela. Hier j’ai acheté une petite boite d’apéro, des frittes croustillantes aromatisées au fromage (bien que je cherche encore le goût du fromage). Cette boite est un très bon exemple du graphisme “classique” qu’il y a sur les packagings des produits Japonais : délirant et abondant. Voici donc la boite en question, elle a l’air très simple, mais ce sont les petits détails qui sont intéressants, comme par exemple ce picto de Camemberg coulant, alors que les fromages Japonais ne coulent jamais.

Ensuite le thème récurent de cette boite est la girafe, j’ignore pourquoi mais elle est dessinée à toutes les sauces, en jupe, en short, en salopette, en robe, avec des lunettes, ou bien un chapeau. Sa silhouette est aussi dessinée plantée dans un pot, peut être pour dire qu’il faut mettre cet emballage à la poubelle.

Mais la mention spéciale revient au code barre qui est décoré de quelques fleurs, d’un moulin et toujours de girafes, c’est bien intégré au bandes noires, j’aime beaucoup ce genre de petite fantaisie, et ça tombe bien car le Japon aussi aime beaucoup ça. Voilà donc une petite leçon de graphisme “from Japan”, ou comment rendre les packagings plus vivants que la plupart des nôtres sans en changer la forme.

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Mon net à moi … en 100 mb/s ^^

juillet 16th, 2008 | Category: Japon, Périple

Depuis que j’ai mon Asus eee, j’utilise internet grâce à des réseaux WiFi qui trainent dans le coin, même si ça n’est pas forcement autorisé et que ça ne marche pas toujours très bien. Mais c’est du passé car après plusieurs échanges téléphoniques avec le fournisseur d’accès NTT et des courriers qui ont eu du mal à arrivé de la part de l’opérateur OCN, ma connexion à domicile est enfin active et fonctionne très bien. La preuve, je suis connecté en 100 méga bits par seconde alors que la France dépasse assez rarement le 8 mb/s.

Voici les paquets que j’ai reçu après une petite minute de connexion, ceux ci dépassent vite le millions (25 millions reçu en moins de 4hoo d’utilisation) tout est évidement plus rapide, tant mieux car la distance des serveurs Européens que j’utilise est importante. De plus, aucune coupure depuis deux jours, le bonheur quoi.

Voici maintenant mon modem Japonais, c’est une simple boite verticale qui tient debout grâce à sa base pivotante, les petites DEL sont devant, les branchements se font derrière, et la ventilation se fait sur les côtés et par dessus. C’est simple et c’est tant mieux pour moi. Ce modem m’a été fourni et installé par le fournisseur d’accès NTT, très populaire au Japon, peut être même sont ils en situation de monopole pour l’internet à domicile.

Et pour finir, l’opérateur sans lequel internet ne fonctionnerais pas, OCN pour Open Computer Network. Le logo de cette entreprise est un petit chien qui me fait beaucoup pensé au logo de l’entreprise Lilloise Hi-tech Speechi pour laquelle j’ai travaillé de octobre à février cette année à l’école.

Ce chien OCN est représenté abondamment dans différentes positions sur tous les prospectus, et notamment sur cette pochette de CD-rom avec trois petites abeilles et un hérisson. Cette pochette est d’ailleurs assez intéressante, la façade est découpée en suivant les oreilles du chien, ce qui laisse apparaitre du texte, ensuite quand on l’ouvre on vois le CD qui est fixé très simplement par une découpe dans le papier et le chien est de nouveau dessiné sur le rabat. Par contre je ne sais pas ce qu’il dit mais il à l’air d’être en train de déposer un immondice en tout cas ^^

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Après l’effort …

juillet 15th, 2008 | Category: Cuisine

Après avoir travaillé tout le week end et une bonne partie de cette nuit, j’ai eu l’autorisation de rentrer chez moi puisque le boulot est enfin fini. Sur la route du retour je suis donc passé au supermarché de la station de métro la plus proche de chez moi pour acheter à diner puisque mon frigo est vide et que celui ci est de nouveau ouvert après une semaine de fermeture pour cause de réaménagement. Et quelle ne fût pas ma surprise de tombé sur un petit rayon de bières étrangères, avec la sélection d’une bière par pays, 1664 pour la France, Foster pour l’Australie, Corona pour le Mexique, et quelques autres dont la Duvel, fière représentante de la Belgique. Alors ni une ni deux, je décide de me faire une soirée Belgo-Japonaise.

L’étiquette frontale de la bouteille est identique à celle vendue en Europe tandis que celle au dos est en idéogrammes, vous savez donc maintenant comment s’écrit “Duvel” en Japonais.

Seulement, une fois arrivé chez moi, je me suis rendu compte que je n’avais pas de décapsuleur, le fameux outil magique étant resté à l’agence. En effet, toutes les bières Japonaises sont vendues en cannette, les bouteilles en verre ne sont utilisées que pour de rare bières peu diffusées et que je n’ai pas encore achetées. Vous pouvez donc imaginer dans quel embarras je me trouvais alors, mais ma grande expérience de ce petit désagrément doublé d’un pratique sens du “système D comme Design” m’a permis d’ouvrir cette bouteille tant désirée à l’aide … de mon fer à repasser Japonais, seul objet métallique suffisamment résistant qui soit en ma possession. Je vous l’accorde, ce n’est pas banal mais ça à très bien fonctionné et l’apéro n’en fût que plus savoureux.

Alors bien sur cette saveur unique du plat pays m’a rappelée moult bonnes choses et le choc culturel qui a eu lieu avec cet oyakodon (riz-poulet-oeuf) est fameux, je ne saurais vous conseiller que de tester par vous même. C’est en tout cas un très bon pied de nez à tous ceux qui ont tenté vainement de me narguer depuis plus de deux mois avec les produits du terroir Européen. “Merci les gars mais j’ai ce qu’il me faut ici !” :D

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L’outil Japonais : 6 en 1.

juillet 14th, 2008 | Category: Design

Vous avez pu remarquer que je n’ai malheureusement pas eu le temps de rédiger d’article ce week end, et pour cause, j’ai été à l’agence samedi et dimanche pour travailler sur ce que je vais présenter ce mardi, j’ai donc aussi passé toute la journée du 14 juillet et une bonne partie de la nuit là dessus pour que tout soit fin prêt, et je pourrais normalement vous montrer ce travail en détail cette semaine.

Pour vous faire patienter, voici un petit objet très pratique que je n’ai pas encore eu besoin d’utiliser mais que je trouve fort bien pensé. Il s’agit d’un outil très simple en deux parties amovibles qui peut faire ciseau, couteau, pince, ouvre boite, décapsuleur et qui a des petits ergots pour pouvoir faire levier. Pour le démonter il suffi juste de l’ouvrir à environ 120°, c’est astucieux, petit et pratique, du bon design je trouve, rien à dire, c’est bien Japonais.

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